Torró Alacant

Referència:

TC-ALACANT

El nostre torró d’Alacant està elaborat amb ametlles torrades, mel, sucre i clara d’ou. Tot i que els ingredients són senzills, el secret de la seva textura dura i cruixent rau en l’elaboració acurada: la mel arriba a la temperatura perfecta abans d’unir-se a les ametlles torrades, creant un torró ferm i ple de sabor.